Главная / Тепловое оборудование / Конвекционные Печи / Конвекционная печь КЭП-4Э, 4 уровня, 400х600 мм, эмалир. камера, эмалир. корпус, эл/механика, пароувлажнение, реверс, без противней

Конвекционная печь КЭП-4Э, 4 уровня, 400х600 мм, эмалир. камера, эмалир. корпус, эл/механика, пароувлажнение, реверс, без противней

Артикул: нет
Конвекционная печь КЭП-4Э, 4 уровня, 400х600 мм, эмалир. камера, эмалир. корпус, эл/механика, пароувлажнение, реверс, без противней
Рейтинг:
(0 голосов)
поделиться
78500.00 руб.
Количество:

Основные характеристики

Подключение 380 В, 220 В
Пароувлажнение  
Количество уровней 4
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями 75 мм
Температурный режим 270 °С
Управление электромеханическое
Ширина 800 мм
Глубина 835 мм
Высота 514 мм
Вес (без упаковки) 60 кг
Страна-производитель Россия

Описание

Конвекционная печь Abat КЭП-4Э предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус и внутренняя поверхность выполнены из эмалированного металла, дверца - из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Смотровое окно с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой позволяет следить за процессом приготовления
  • Внутренняя подсветка
  • 2 реверсивных вентиляторя
  • Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
  • Скругленные углы камеры облегчают чистку

Дополнительные характеристики:

  • Мощность:
    • Потребляемая: 6,5 кВт​
    • Лампа освещения: 2х 0,025 кВт
    • Электродвигатель вентилятора: 2х 0,12 кВт
    • ТЭНы: 5 кВт
  • Время разогрева камеры до 240 °С: 8 мин.
  • Диаметр вентилятора: 200 мм
  • Количество ТЭНов: 2
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Регистрация
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Товар находится в категориях:

Назад